Chiny Wuxi Neopac Co., Ltd Sprawy

Worki próżniowe sous vide

Na czym polega gotowanie metodą sous-vide? Sous vide to technika gotowania polegająca na próżniowym zamykaniu żywności w torebce i gotowaniu jej w precyzyjnie regulowanej kąpieli wodnej.Ta niskotemperaturowa, długotrwała metoda gotowania daje rezultaty, których nie można osiągnąć żadną inną metodą gotowania. Jak nasze worki sprawdzają się podczas procesu gotowania sous vide? Nasze wytłaczane worki próżniowe, w których konserwacja jest niezbędna.Idealnie nadają się do pakowania i przechowywania zarówno produktów świeżych, jak i gotowanych.Większość z nich nadaje się również do pasteryzacji, czyli gotowania w temperaturze do 80 stopni.Jednak nie wszystkie torebki nadają się do gotowania w temperaturze powyżej 80ºC lub do zamrażania.Ważne jest, aby sprawdzić, czy worki nadają się do gotowania i/lub zamrażania, ponieważ przekroczenie temperatury może spowodować degradację plastiku.

Chiny Wuxi Neopac Co., Ltd Company Cases

Worki próżniowe sous vide

Worki próżniowe

Worki do pakowania próżniowego

Rolki do pakowania próżniowego

Pakowanie próżniowe ze skórą

Folia do termoformowania

Torby termokurczliwe

Folia pokrywająca